北有胡辣汤,南有碗仔翅!寒冷让我们在一碗汤羹中达成了共识!

time:2020-10-31 01:38:17

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北有胡辣汤,南有碗仔翅!寒冷让我们在一碗汤羹中达成了共识!视频 由美食台 在 2020-10-31 01:38:17 发布
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-碗仔翅是流行于香港街头的小吃,说是小吃,其实是用料扎实、口味鲜美的暖汤。其中的翅,是以粉丝来代替鱼翅,同时加入木耳丝、香菇丝、鸡丝或猪肉丝煮滚,最后再勾芡,打入蛋液拌成蛋丝即可。绵密滑腻,冬天吃着特别温暖满足!

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